Среднее потребление йода россиянами в 3 раза меньше нормы
Йододефицит – это наиболее распространённая причина поражения головного мозга и нарушения психического развития. Причина, которую можно предупредить.
Профессиональные ассоциации эндокринологов выступили с инициативой о проведении акции «Соль + йод IQ сбережёт», в рамках которой врачи и волонтёры-медики информируют население о последствиях недостатка йода для организма и мерах профилактики йододефицита. Акция проходит при поддержке Министерства здравоохранения Российской Федерации.
Государственная программа йодной профилактики существует в России уже более 10 лет. Тем не менее, специалисты Эндокринологического научного центра Минздрава РФ говорят о том, что среднее потребление йода жителями России в 3 раза ниже установленной нормы.
Дефицит йода в питании существует во всех регионах Российской Федерации. Вновь регистрируется нарастание частоты случаев кретинизма у новорождённых, что связано с внутриутробным дефицитом йода.
Наиболее изученным, эффективным и рекомендованным ВОЗ методом профилактики заболеваний, вызванных дефицитом йода, является использование йодированной соли. Например, для детей школьного возраста (от 6 до 12 лет) суточная потребность в йоде составляет 120 мкг. Надо заметить, что в 1 чайной ложке йодированной соли содержится 400 мкг йода. Кроме того, получить переизбыток йода путём употребления подсолённой пищи невозможно.
